Ja, sehr viel und auf der Ebene macht es gar keinen Sinn anzufangen
Wenn der alte Server noch läuft mach dort ein Backup entweder über unser Setup oder innerhalb über Admin > DB Backup, das wird dann an gleicher Stelle auf dem neuen Server/Version wieder eingespielt.
Falls nur noch die Datenbank des alten existiert, ALLE Tabellen auf dem neuen löschen, die alte DB einspielen und über Setup das Update ausführen. Dabei müssen dann ein paar Konfigurationen angepasst werden: URL, Pfade, …
Nicht vergessen die Dateien aus /var/lib/egroupware/default zu kopieren/rsyncen!
Ralf