Hallo Rainer,
es gibt einfach kein Downgrade von 23.1.003 auf 23.1, deswegen passiert da nichts.
Kommt einfach daher, dass Du das Downgrade gemacht hast und Deine Datenbank schon einen neueren Stand hat.
Bist Du sicher, das Du auf der aktuellen Version warst, als Du das Problem mit dem Fallback Auth hattest?
Der Fix für die Fallback Authentifizierung ist in der aktuellen 23.1 enthalten:
Überprüf doch nochmal in Deiner /etc/egroupware-docker/docker-compose.override.yml das Image für den Service EGroupware:
service:
egroupware:
image: egroupware/egroupware:23.1
Falls es nicht schon so drin steht, mal darauf abändern und dann folgendes ausführen:
cd /etc/egroupware-docker
docker-compose pull
docker-compose up -d
Ralf