Hallo Jonathan.
Als Ergänzung:
Hast du einen Server (VM oder Blech) mit einem nackten(!) Ubuntu, installierst du einfach nach Eintragen des Repos EGroupware.
Keinesfalls solltest du Docker oder sonst etwas vorher installieren. Das wird alles installiert und konfiguriert.
Repo eintragen, Einzeiler, fertig.
EGroupware auf einem bestehenden Host mit Docker/anderen Containern ist eine andere Sache (für Experten).
Stefan